Este fin de semana hemos tomado junto a mis amigos Manu y Ane Miren una botella que el azar ha depositado en mis manos. Se trata de una botella del Cava Roger Goulart Rosé.
Os cuento que es el azar pero no ha sido así, ha sido realmente la gentileza de Emilio Martinez la que nos ha proporcionado un par de botellas, de las que ya hemos dado cuenta.
Mi amiga Jochico desde Japón me recomendó este cava Rosé del que según mis datos se producen al año 30.000 botellas y que es líder de ventas en Japón.
El cuidado diseño de la botella invita a catarla. Visualmente acorde con las variedades de uva empleadas. Burbuja fina y color rosado vivo, ligero y brillante. En boca a mi entender, marca la uva garnacha , dando a este cava un gusto afrutado, limpio y fresco.
Es un cava ideal para compartir con amigos y una buena paella. Yo lo tomaría en verano.
Relación calidad precio excelente: su precio ronda los ocho euros.
Summary:
Roger Goulard Rosé is a very fresh option to drink with friends in summer. It´s more than a normal Cava . Good quality for a not expensive price. In Spain 8,5 euros.
